小龙虾怎么吃？

专家回答（3）

• 步骤1：洗手后用手剥下虾钳，沿钳末的关节扭开，先吃掉虾肉。

  步骤2：然后用核桃钳之类的工具夹开虾钳，吃掉钳里的虾肉。

  步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。

  步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

  但夏瑶擅长 保险 领域问答

• 吃麻辣小龙虾的时候，可以将麻辣小龙虾夹出来晾一晾，待温度稍降之后，一只手抓虾，一只手捏住虾钳，在虾钳倒数第二节的地方用力旋动虾钳，将虾钳取下来。

  手拿虾钳，大头朝下，用嘴或者手将虾钳和节肢的交接处掰开来，然后将虾钳朝上，有一节钳夹是可以活动的，将可活动的虾钳向外用力一下，使可活动钳夹和虾钳分离，然后将可活动钳夹向外拿，这样就可以去除钳肉吃下去就好了！

  麻辣小龙虾的头掰开之后，麻辣小龙虾中饱满又美味的虾黄就露出来了，可以一口将小龙虾的虾黄吃下去，注意不吃肝脏和胰脏等内脏，只吃包裹成一团的卵巢。

  貊夏菡擅长 公积金 领域问答

• 掐住虾尾，轻轻一转一推，虾黄虾尾一起剥出；轻轻捏碎虾壳，去掉虾壳；如果做的时候没有剥虾线，此时还需要找到中间的虾线，去除掉再吃。

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