咨询常吃冷冻食物对身体好吗

专家回答（3）

• 经常吃冷冻食物肯定是不好的，因为冷冻食物已经放了多少天，我们首先不知道，这些食物中的蔬菜，肉类，经过加工运输，放到冰箱，营养就会流失，再说现在超市的冰箱都是敞开式的，并没有真正的达到冷冻的作用，所以吃的冷冻食物安全性值得反思，人们总是想着吃冷冻食物方便而且快捷省事，但是长期吃冷冻食物，对胃肠道感染是有极大的潜在危险，这也是为什么现在的人生活条件好了，而得病越来越年轻化的原因。

  寒芊芊擅长 社保 领域问答
• 按要求零下18℃以下的温度，才可以保证冷冻食物营养，但是因为实际条件往往根本达不到，所以食物中所含的蛋白质会有所流失，产生毒素，即使经过高温加热或者烘炒，也不可能被破坏掉，吃了以后，后果可想而知，另外厂家为使储藏时间更久一些，会添加一些防腐剂，并且对食品会进行脱水处理，这样蔬菜以及肉类的营养已经被夺走了一大部分，特别是水分含量大的食物，就越容易冻伤，吃起来就更没有任何营养，所以冷冻食品偶尔吃是可以的，但是长期吃，没有任何好处。

  易鸿云擅长 社保 领域问答
• 邻居大爷因为配偶早早过世，年轻的儿子和女儿，因为要工作，所以大爷总是去超市买一些冷冻水饺或者是冷冻包子，有一次因为肚疼来到医院，经检查以后是肾脏衰竭，心血管也有问题，医生说因为老人吃了太多冷冻食品，冷冻食品中含还有大量添加剂以外，盐分也特别高，吃太多的盐也容易引起高血压，实在是太可怕了。

  郏星驰擅长 期权 领域问答