请问桑葚的功效和作用都有哪些

专家回答（3）

• 桑葚是天然生长的，没有任何的污染，并且也被称之为民间的圣果。营养非常的丰富，而且也很好吃，并且富含了丰富的脂肪，膳食纤维，维生素，矿物质和蛋白质等同时也有很多的功能，成分营养素如多酚和花青素等，同时吃桑葚可以抗氧化，抗炎，桑葚当中的花青素是属于黄酮类化合物当人体吸收了此物质之后，能够保护我们大脑的细胞。可以起到美容养颜和延缓衰老的作用。

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• 桑葚是最具有滋阴养血，益肾补肝的作用。同时它也能够维护我们肠道的健康，生活当中有着很丰富的膳食纤维。而且比我们日常生活当中大部分的水果都要高，并且也具有了预防便秘和润肠道的功能，从而能够促进我们肠道当中益生菌的生长，并且也能够维持肠道屏幕的功能和免疫等肠道健康的作用。

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• 桑葚其实有两种身份，一是水果，二就是它是药材。每年在清明的前后，桑葚就会大肆成熟它最大的功效就是滋阴，这个是从中药的角度上来看的，桑葚是符合黑色入肾的一个特点的，桑葚当中富含的酸性部分东西是有生津的功效的。而且桑葚主要是对于肾虚血虚所导致的，头晕头痛或者是咽喉的肿痛都有一定的缓解作用。而且用桑葚来泡水的话，能够有效的缓解眼睛的疲劳，除此之外还可以泡酒，桑葚泡酒的功效是非常多的。

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