请问吃粽子需要蘸糖吗

专家回答（3）

• 吃粽子是我国端午节的一种传统习俗，制作粽子的主要材料是糯米、馅料和粽叶等，粽子分为甜粽和咸粽两大类，甜粽中一般会包进去红枣、豆沙、水果等带有糖分的食材，而它们本身甜度已经很大，再蘸糖吃就会摄入过多的糖分，会容易引起血糖升高。而咸粽子中通常会包入各种肉类、蛋黄等，它们本身加入了食盐，味道是咸味的，这就更不需要蘸糖了，不然咸的味道加上糖甜的味道会变得十分奇怪，让人难以接受。

  聊宇文擅长 股票 领域问答
• 在粽子中有很多简单的粽子只是以糯米、红豆、枣来做成，它们的口味会比较单一，吃起来会觉得没有味道还很粘，有些人不喜欢口味清淡的食物就可以蘸着糖吃，蘸糖吃能提升粽子的口感，让它吃起来比较清爽，觉得没有那么粘，也变得更加香甜软糯。白糖对粘液有着稀释消化的作用，能够保护胃黏膜，起到益气补血、健脾暖胃的作用，白糖为多糖分子结构，进入人体后也不易被转化为脂肪，白糖加粽子的搭配也会看起来十分好看而增加食欲，所以白糖蘸粽子也是可以的。

  Bertha Christopher擅长 消费 领域问答
• 吃粽子蘸糖还是不蘸糖取决于包粽子的原材料和自己本身的爱好习惯，有些人喜欢吃甜的食物那就蘸点糖，有些人觉得蘸糖太甜了吃不下那就可以不蘸，根据自己的生活习惯去选择就好。在食用粽子时也记得不要吃太多，粽子吃太多了会加重肠胃负担，引起消化不良等病症，影响到身体健康。

  巫晋鹏擅长 保险 领域问答