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公款吃喝限制后长江刀鱼价钱暴跌

【长江刀鱼价钱暴跌】公款吃喝限制后长江刀鱼价钱暴跌,刀鱼,长江三鲜之首,水产市场一向以“贵族”档次著称。

长江刀鱼
长江刀鱼

记者在上海最大水产品批发市场铜川路水产市场调查发现,刀鱼由2012年最高价位每斤8千元跌至目前4百元。多位经营者表示:公款吃喝受到遏制,致使刀鱼价格暴跌。刀鱼,长江三鲜之首,水产市场一向以“贵族”档次著称。

据小林介绍,刀鱼的价格与产地和重量相关,“江刀”比“海刀”贵,“大刀”比“小毛刀”贵。他说,长江刀鱼从海里往长江里洄游,为了繁殖产卵,一路游来,经过江水的冲洗滋养,到靖江、江阴一带都养足了膘,因此靖江的刀鱼尤其美味。与被俗称为“海刀”的崇明刀鱼、“浙江刀”相对,靖江的“本地刀”、“江阴刀”被行家称为正宗的“江刀”。“去年大一点的江刀要卖到五六千一斤,而今年2两多的江刀每斤就只卖1600元到1800元。”为什么价格相差如此之大?小林认为,由于商务宴请数量大幅下降,刀鱼购买者少了不少。