猪瘟2018人误食会怎样？别慌快来看最权威的解释

从2018年8月以来，非洲猪瘟就在我国肆虐。截至目前，至少有23省发生猪瘟疫情，但均得到有效处置。看到猪瘟疫情扩散的新闻，不少市民担忧：人误食猪瘟猪肉会怎样？

据农业农村部网站消息，11月份，非洲猪瘟疫情总体可控，生猪存栏量环比下降0.7%，同比下降2.9%，猪粮比为6.74：1，每头商品肥猪盈利200元左右。近日，世界动物卫生组织赞赏中国及时准确对外通报疫情，积极采取防控措施。

那非洲猪瘟究竟是一种什么样的病毒？据悉，非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病，严重危害着全球养猪业。可以说，非洲猪瘟影响极大，致死率100%，没有特效药，没有疫苗，所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。

不幸之中的万幸是，非洲猪瘟不是人畜共患病，不会传染人。目前，猪瘟疫情传播途径主要有三种：生猪及其产品跨区域调运、餐厨剩余物喂猪、人员与车辆带毒传播。其中，人员与车辆带毒传播是当前疫情扩散的最主要方式。据了解，生猪调运车辆和贩运人员携带病毒后，不经彻底消毒进入其他猪场，也可传播疫情。

但大家不要谈非洲猪瘟色变，目前市场的猪肉可以放心吃。为什么？因为你不可能在市面上买到被非洲猪瘟病毒感染的新鲜猪肉。被感染的生猪均以被无害化处理。