生猪价格将逐步回落 猪肉价格的最新走势

受到非洲猪瘟疫情的影响，我国近几个月时间里，猪肉价格也是涨幅非常大了，很多市民纷纷表示“吃不起”猪肉了。日前根据相关的消息，随着政策和市场机制等各方面推动下，生猪的价格将会逐步回落。

近日，我国多地的猪肉价格出现较大幅度的上涨，对此，财政部和农业农村部联合下发国务院《关于稳定生猪生产保障市场供应有关工作的通知》，《通知》要求：一、切实落实好非洲猪瘟强制扑杀补助政策；二、完善猪场、规模猪场临时贷款贴息政策；三、加大生猪调出大县奖励力度；四、提高生猪保险保额；五、支持实施生猪良种补贴等政策；六、强化省级财政统筹力度。

与此同时，禽肉、牛羊肉等替代品生产增长明显。数据显示，今年上半年全国肉牛出栏较去年同期增加39万头，肉羊出栏增加212万只，家禽出栏增加3.05亿只，牛羊禽肉产量同比增长4.3%。至于猪肉进口和储备方面，有关部门表示，上半年猪肉进口81.9万吨，增长26.4%，预计后期还有增加余地。目前，冻猪肉储备具备相当规模，有能力保障重要节假日和消费高峰期的居民消费。

“生猪养殖从引种到出栏周期较长，供应全面恢复还有一段时间。希望社会能够保持一定耐心，目前各方都在积极行动，全力保障生产恢复和肉品供给。”农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌说，通过政策引导和生产扶持，预计明年生猪生产将逐步恢复，生猪价格将逐步回落。

虽然在2019年，消费者普遍感受到今年的物价是比较高的，但是相关人士指出，今年食品价格和去年同期相比涨幅比较大的主要原因是猪肉价格和鲜果价格的推动。可以预见的是，随着生猪价格逐渐回落，我国未来的物价有望慢慢降低了。