2019年11和12月猪价 猪肉有望恢复正常价吗？

本周猪肉价回调可能性不大，2019年最后的两个月里猪肉价能否恢复正常价呢，咱们来分析2019年11和12月猪价会怎么走吧。从人民网刚刚发布的消息得知，2019年猪肉上涨的原因是非洲猪瘟来袭与“猪周期”影响，目前非洲猪瘟已经控制了，并且有疫苗在做好防控，那么“猪周期”还会影响多久？

从猪肉历史价格得知，“猪周期”对猪价的影响颇深。2018年5月，生猪价格跌至周期低点后随即步入新一轮上涨通道，8月，遭遇非洲猪瘟疫情影响，双因素叠加，造成产能明显下降，猪价短暂调整后出现持续较快上涨。2019年2月，我省生猪价格触底回升，生产进入新一轮周期。

疫情导致的供应偏紧是推升市场价格的重要因素，但并不是唯一因素，成本、运输、屠宰、加工、预期、舆论推动等环节的作用不容小觑，也不排除部分投机者的炒作行为。猪肉价格的上涨实际上是全社会生产、流通、人工成本上涨的表现，是物价上涨的“先导”，并继而带动其他物价上涨，是企业、市场、消费者预期的综合体现。

现在为了控制疫情，养殖户养猪成本大大增加了，好在国家从多个方面补贴养殖户，于是良性“猪周期”即将到来，专家预测最早2020年2月猪价将出现回调。因此2019年11和12月猪价恢复正常价可能性不大，但在12月的时候因元旦、春节来临，国家会进一步调控猪肉市场零售价，在元旦与春节时，猪肉价或许能够与国庆猪肉价一样降价1元。