猪肉为什么涨价厉害 来看猪价上涨的原因

还没爆发非洲猪瘟之前，猪肉价格比较便宜，猪肉零售价十几块一斤。非洲猪瘟爆发后不久，猪肉零售价涨至30多元一斤，老百姓纷纷抱怨“吃不起猪肉”。猪肉为什么涨价厉害？今天我们来了解下猪价上涨的原因。

本轮猪肉的上涨一方面是因为猪瘟病毒持续扩散，造成大量的猪死亡造成的。另一方面是因为自2015年以来的环保政策关停了不少养猪的小作坊，导致供给不足。此外，疫情对猪价的上涨也有推动作用，疫情阶段全国经济按下暂停键，这种状态导致广大养殖户的养猪的积极性降低。

随着猪肉产能不断恢复，猪肉价格也会不断下降。截止2020年末全国生猪存栏达到4.065亿头，达到常年的92%，最近两个月又有新的增长，上半年突破常年养殖水平已没有悬念，猪价会逐渐趋于常态，所以猪肉价格回归正常也就不足为奇了。