火锅调料老板加超标明矾终身禁业 侵害了社会公共利益

不少人都喜欢吃火锅，尤其是一些知名的火锅店经常能看到消费者排队的。不同的火锅店在口味上和服务上有区别，特别是火锅调料的话，也是有厂家专门生产的。近日有消息称，一火锅调料老板加超标明矾终身禁业，这是怎么回事呢？

不同的火锅品牌有很多，在火锅调料上也有所差异，如今大家都非常注重食品的安全卫生问题了。关于一些餐饮店被查出卫生不过关的情况有很多，那么对于火锅调料不过关的话，你会辨别吗？

火锅调料加超标明矾

据最新的消息了解到，一名火锅调料厂负责人因在生产粉皮时添加明矾超标，获刑6个月，并处罚金5000元。彭某刑期结束后，仍继续经营火锅调料厂，从事粉皮生产、销售工作。检察机关认为，这违反食品领域从业禁止制度，侵害了社会公共利益。

最后，市场监管局决定吊销涉案火锅调料厂食品小作坊生产许可证，负责人彭某终身不得从事食品生产经营管理工作。民以食为天，食品安全尤为重要！消费者在购买火锅调料以及其他食品的时候，一定要注意查看，是否是三无产品，相关部门也要加强监管。