三四年级学生要会拌凉菜 有十个任务群

相信很多80后的人都知道，当年他们读书时，一个星期都有一节课是劳动课，不过后来取消了。据消息称，最新义务教育方案劳动课要回归了，三四年级学生要会凉拌菜，除了这些还要学会什么？一起去看看吧。

近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，劳动课程平均每周不少于1课时，用于活动策划、技能指导、练习实践、总结交流等。其中提到3-4年级要学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，比如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等。

劳动课程内容共设置十个任务群，每个任务群由若干项目组成。在烹饪方面，第一学段（1-2年级），参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等；第二学段（3-4年级），学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法；第三学段（5-6年级），做2-3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等；第四学段（7-9年级），能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3-4道菜等。