“立冬吃3白冬天病不来”哪“3白”？别忘吃！大家注意

今天是立冬（11月7日），对于南方人来说，立冬时要注意饮食，饮食习惯与身体健康息息相关。农村有这样的一句老话，“立冬吃3白，冬天病不来”，哪“3白”？别忘吃！

1、山药。山药味道好，而且营养价值高。它具有健脾和胃、润肺、助消化等作用，常吃山药对身体十分有益。立冬快到了，不妨给家人多吃山药，炖汤是最好的选择，比如山药排骨汤、山药鸡汤等，也可以用山药煮粥，比如山药小米粥等。

2、大白菜。大白菜价格便宜，但营养价值很高。立冬之后，天气变得越来越干燥，要多吃大白菜滋润降燥。常吃大白菜能为身体补充水分，还具有生津养胃等作用。

3、白萝卜。白萝卜的营养价值同样不低，而且味道鲜美。它具有润肺、助消化等作用，很适合冬季食用，常吃不上火，肺部更健康。