猪身上的这几个部位要少吃 大肠排在最后
猪肉是日常生活中食用的最常见肉类。猪肉营养丰富,可以为人体补充多种维生素和矿物质。但医生提醒,猪身上的这几个部位要尽量少吃。
1。猪血
猪血可以预防缺铁性贫血,但猪血的作用是运输体内代谢物,所以食用猪血时,猪血中的代谢废物和细菌将一起进入体内,对人体身体健康造成不利影响。
2。猪脖子
淋巴结有着拦截入侵病原体的作用,而猪脖子上有很多的淋巴结,若长期食用,淋巴结中拦截堆积的异物随之进入人体会给身体带来一些健康风险。
3。猪肺
肺属于呼吸器官,而猪的生活环境伴随着很多细菌和病毒,十分不卫生,使用猪肺时若清洗不干净,将会使这些细菌和病毒一起进入人体内造成伤害。
4。猪肝
猪肝里含有许多解毒酶,能对身体解毒提供帮助,但食用过多却会使猪肝内的毒素转移到人体对肝脏造成损害,含有的过多胆固醇也会加重高血压等心脑血管疾病。
5。猪大肠
猪大肠的主要作用是运输消化后的食物残渣,是粪便运输排出体外的地方,含有许多寄生虫和致病细菌,含有的嘌呤、脂肪等元素也容易诱发痛风、肥胖等。