这样的鸡蛋可能是激素蛋 若发现就不要买了

鸡蛋是我们老百姓餐桌上常见的一种食物，可以补充我们每日所需的营养，近年来有些不良企业为了利益，会给蛋鸡的饲料中加入各种添加剂和激素药来增加鸡蛋的产量，这样的鸡蛋使用后会影响身体健康。我们买鸡蛋的时候，使用这三种方法可以轻松识别激素的。

1。外壳很薄

通常喂了激素的母鸡产蛋量很高，鸡蛋在蛋鸡腹中的时间也很短，这样的鸡蛋蛋壳会比较薄，而且还很脆，当鸡蛋拿到手里以后，正常的鸡蛋可以清晰的感觉到它的厚度。

2。蛋清特别稀

鸡蛋买回家食用时，会发现有些鸡蛋的蛋清特别稀，这是因为产蛋量的增加使蛋清中的营养成分变少，便表现的像水一样稀。

3。蛋黄颜色淡

如果鸡蛋的蛋黄颜色很淡，就要引起注意了，正常鸡蛋的颜色是比较深的黄色，若颜色淡的和蛋清差不多的话很可能是买到激素蛋了。