阿姨包馄饨时用筷子蘸肉包进去
近日,江苏苏州的一位网友发出的视频看待了众网友。在视频中只见一位阿姨正在包馄饨,但她每次都是用筷子蘸一点点肉,然后再包进去,这操作也让网友们不禁开玩笑道:“阿姨的这碗馄饨馅儿能包上三天了。”,也有的网友表示,阿姨是在包泡泡馄饨,这种馄饨本来就是皮多馅少。
泡泡馄饨是一种民间地方美食,在制作时使用到的馄饨皮和馅与传统馄饨一样,不同的是它里面包进去的馅很少,在煮的时候会像气泡一样浮在汤里,看上去十分有趣。但我国传统美食上的馄饨还是以皮儿薄馅儿多为主,所以大家看到阿姨这样包馄饨的方法自然觉得有些意外,不管是做什么样的馄饨,不管馄饨的馅儿多还是少,只要自己喜欢吃就好了,我们不必为了这个去过多的纠结。