男子观看后厨直播时发现店员徒手搅拌料汁

4月13日，浙江温州一男子发视频称，他在北牧塬烧烤店点了一份外卖，在查看后厨直播时他发现一店员在未佩戴卫生帽、手套等工具时，徒手搅拌料汁，搅拌完后又用分装杯去舀料汁。这让他觉得十分不适，外卖送来后他也没有吃，表示以后不会再点这家的外卖。

4月14日，北牧塬烧烤店的工作人员回应，店里一直强调不要用手去触碰任何食物，当时可能是太忙了，师傅才会用手去搅拌，但师傅也解释是洗干净了手才去弄的，昨天没有任何已经装好的的酱油醋卖出去，现在已经把那些酱油醋全部扔掉了。事发后他也明确告知所有员工，再出现这种情况的话将直接开除。

食品卫生问题一直层出不穷，虽然我们平时在家里也会有徒手做食物的时候，但餐馆毕竟和家里不一样，还是要注意一些卫生方面的问题，避免给客户带来不好的就餐体验。