这理由太牵强!日媒称牛肉饭涨价怪中国人爱吃火锅
这理由太牵强了吧,日本牛肉饭涨价怎么能怪到中国火锅头上呢?7月24日,日本“现代商业”新闻网发布了一篇报道,题为《中国爆买导致日本牛肉饭消失》,称由于中国大量采购牛肉,导致吉野家等知名餐厅的牛肉饭大幅涨价,日本民众难以消费这一昔日的“国民美食”。随后,他们给出的理由,更是让人哭笑不得。
据文章介绍,自2013年至2024年7月,日本吉野家等知名连锁餐厅的牛肉饭价格从280日元涨至426日元(约合人民币20元)。此前,这类牛肉饭因物美价廉被日本工薪阶层称为“国民美食”、“庶民之友”,因此其涨价引发了日本民众的广泛关注。
![日媒称牛肉饭涨价怪中国](https://www.gucheng.com/hot/UploadFiles_8844/202407/2024072614313245.jpg)
美国牛肉涨价的一个重要原因是干旱导致草料短缺,另一个原因则是日本与中国等新兴国家的采购竞争。牛胸肉在美国国内销量小,大部分出口国外。日本使用这种肉制作牛肉饭,中国则喜欢在吃火锅时涮这种牛肉,使得日本在收购时出现了“竞争者”。而且随着经济的发展,中国市场对牛胸肉的需求不断增加,牛肉进口量也随之增大。
那说到底,日本牛肉价格上涨和中国消费有关系,但是关系并不大。日本牛肉饭涨价的真正原因是气候变化导致美国牛肉产量的减少,再加上日本最近面临汇率和通胀问题,又加剧了牛肉的收购成本。看来牛肉饭涨价怪中国,日本是要我们背锅啊!