鹅育肥常用的方法
肉鹅育肥通常指65-70日龄到79-84日龄期间,利用高能量、高蛋白、少活动、少消耗来积累脂肪,快速增膘的过程。鹅育肥做得好,不仅可以提高养鹅经济效益,还可以使肉鹅膘肥肉嫩,味道鲜美。下面我们就来看看鹅育肥常用的方法有什么吧。
1、舍饲育肥。舍饲育肥的特点是在光线暗淡的育肥舍内,进行限制运动,先自由充分采食青饲料,后喂以富含碳水化合物的谷实为主的配合饲料。要减少或避免一切外界因素对鹅的干扰,让鹅保持安静,尽量多休息。做好卫生和防疫工作,保持棚舍通风、干燥。舍饲育肥每平方米的饲养量为4到6只。每天喂3到4次,使鹅体内脂肪迅速沉积,同时供给充分的饮水,以便增进食欲,促进消化,经半个月右右即可出栏。这种方法生产效率比较高,育肥的均匀度也比较好,一般半个月可增重2到3斤。此法适于放牧条件较差的地方和季节,但饲养成本较高。
2、放牧育肥。放牧育肥是目前应用最广泛,成本最低廉,但育肥期较长的育肥法。本方法适用于放牧条件较好的地方,在农村还可根据农作物的牧获季节,把育肥鹅赶到田间,采食收后漏在地里的粮食与草籽。放牧育肥鹅回栏后可以根据鹅放牧采食的情况加强补饲,以达到短期育肥目的。放牧肥育应充分掌握当地农作物收割季节,事先找好茬地,预先育雏,制定好放牧计划。一般放牧育肥半个月可以多增重1到2斤。
3、填饲育肥。填饲育肥可分手工填饲和机器填饲。手工填饲的饲料可用马铃薯、玉米面、米糠、豆饼和少量的食盐混合成条状食团,然后稍蒸一下或阴干,使之产生一定硬度,每天填3到4次,然后放在安静舍内休息。此法经过7到10天填饲可增重3到5斤,同时达到体内脂肪增多,肉嫩味美的效果。上述饲料也可制成粥状或用浸泡膨胀的玉米粒,用机器填入鹅的食道内。
以上就是鹅育肥常用的方法的介绍了。鹅是常见的肉用家禽,养鹅的主要提供鹅肉、鹅蛋以及其加工产品,鹅有瘦肉多、口味佳以及脂肪和胆固醇的含量低,加上它是草食性动物,是不可多得的绿色食品,深受人们喜爱。