燃气灶如何选购

燃气灶是一种普通的厨房用具，一般分家用和商用两种。虽然燃气灶不是昂贵的家电，但选购也不能马虎，如果选错了，可能会影响日后的使用。所以，在选之前，最好做好选购攻略，下面就为大家介绍下燃气灶如何选购。

1、标识。购买时，查看产品标签，分清种类，看是否能满足家用需求，如果能，可以考虑继续查看其他功能，如果不能，绝对不要购买。

2、灶面材料。不锈钢和钢化玻璃都是常见的灶面材料。两者相比之下，不锈钢灶面耐用性一般，因为其虽然面料结实，但在使用时易发生塌陷，而且不易清洁。钢化玻璃灶面则美观大方，易于清洁，适合长期使用。不过，如果买到劣质品，也可以发生玻璃爆裂的情况，所以，要巧辨产品优劣。

3、炉头。炉头也一定要看，因为是燃气灶的重要部件之一。一般，炉头材料有三种，分别是主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压。由于炉头经常被火烤，因此在选材料时，一般选材质厚、耐烤的，这样就不易发生变形。通常，炉头越重越好，千万别买太轻的。

4、火力。要求两个炉头中，至少有一个炉头为大火力，因为在日常生活中，经常要爆炒一些食物，小火力是不能满足需求的。但小火力可以满足蒸、煮、煲汤的需求。

5、火盖形状。燃气灶分为直火盖和旋转火盖两种。前者火力均匀，不含有害物质，一般，烟气中所含的一氧化碳符合标准；后者火力集中，热效率高，但烟气中易含过量的一氧化碳，长期会对人体带来不利影响。

在选购燃气灶时，还要注意其进风方式，因为不同的进风方式，特点不一样。通常，燃气灶有四种进风方式，分别是上进风、下进风、侧进风及全进风。