新手养牛应该怎么选择

最近各种肉类价格上涨，很多人都想进军养殖业，但是不知道养什么，很多人选择了比较稳的牛羊肉，但是刚开始养牛，买牛就是关键的一步，很多新手买牛，都会担心买的牛不好、害怕估重不准确、害怕品种质量差、害怕牛到家后发病……其实，就是因为我们刚开始接触，还不太了解这个行业，今天小编给大家说一下新手养牛应该怎么选择。

1、价格。现在网络发达，全国的牛肉价格相关部门都会在网络上公示。价格差距不会太大。可能网络上会有一些信息牛犊价格低价，但是这只是纯牛的成本，没包括运输成本和饲料以及后期的管理成本，可能还会有一些送礼品什么的，比如包运输、包成活、包回收等，这样很多人就以为会有福利，会占便宜，但是实际上已经被骗子骗了进去。天下没有免费的午餐，那些商家是不会低价自己吃亏卖牛的。而当你们看到这么好处，去购买后，就容易被骗，可能会买到不好的牛肉。现在不管是去集市上购买，还是网购联系厂家，都是很容易的。因此，在新人刚开始入手之前，要先了解自己地方的价格。不要因为贪便宜而去购买，很多便宜的牛都是有病的，这样只会造成更大的损失。不要轻易相信很便宜很便宜的价格，因为这些价格背后都是带来的都是后期巨额的花费。而且在购买时，也不要以为贵的就是好的，一旦牛的价格比自己心里刚开始盘算的价格的要贵很多，也要谨慎购买，以免多花钱。

2、品种的选择。牛的品种很多，具体选择什么样的品种，还要根据当地的具体情况来决定。需考虑该品种在你们本地是否具有市场优势，不具备市场优势的品种，产品价格低且销量有限，如果养的话可能会挣不到钱。而且在养牛前一定要了解自己当地的环境适合什么牛的养殖。如果你们本地的环境和气候和这个牛本来的生活地相差很大，这样养殖的时候会导致牛的身体不适宜，极易生病或者不长肉，这样也会导致自己的经济有损失。

3、估重。买牛估重是买牛的第一件事，首先这样可以避免购买的时候现场称重，因为给牛称重会比较麻烦，减去了麻烦，其次可以避免在一些商家给牛进行灌水销售或者在称重的时候做手脚，公平的进行交易，但是这样虽然保证了购买时少花冤枉钱，可是常常为此多花不少冤枉钱。但是给牛估重，并没有什么速成的办法，只能依靠自己的经验。所以，新人在第一次购买牛的时候，很多人会在估重上吃亏。我教大家一个办法，在估重前，首先要先去一些家里养牛的看一看，模拟一下估重，等感觉差不多了去市场，听商家估重的时候，要在商家所说的基础上，减去二十斤，剩下的基本上便是真实重量。

4、长势。牛犊的长势和品种还是有关系的，但也关系不是很大，有的牛品种可以，但是后期的长势会不好。一定要先看长势，再选品种。长势快的牛一般具有的特征，头部的横骨会比一般的牛要宽、身体像圆柱形且能看到肌肉、胸前很宽阔有力、牛的四肢看着抓地有力且壮实。买牛的时候，购买的公母也是一个考虑范畴，不同性别的选择的标准是不一样的。如果要买回来是要做肉牛吃肉，就要购买公牛的牛犊。要尽可能选择牛头大且脖子很粗、两只角之间宽阔、四肢粗壮，前胸宽的牛。如果是购买母牛，不要选择老牛。要购买年轻的母牛，身体健康，易受孕。不过很多养殖户是不会出卖的。需要找专门的牛场，而市场上卖的一些母牛，基本上都是被淘汰掉的。

5、应激。买牛的时候尽量选择离自己家比较近的购买。要挑选身体健康的牛进行购买，牛是否健康需从多方面进行观察，要保证购买的小牛，精神状态很好，而且行动走路都很正常或者活泼，测量的体温正常，同时要注意小牛的鼻头会湿润有小水珠，不会有打喷嚏和流泪等感冒症状，同时牛的嘴里和脚上没有溃疡或者发炎症状，且没有拉肚子等症状。在购买之后，运回家的时候，路比较远的话，在运牛的前6小时，让牛禁食，然后喂一些营养水，运牛的时候，在车上要保证牛之间距离的宽松，一定要保证路上平稳安全。运送到家后，先少量的给一些食物和水，看看牛吃不吃，逐渐进行过渡，在这期间，如果发现有牛精神状态不好，或者有病，一定要及时的隔离治疗。

养牛这个工作，虽然看起来并不是很困难，可真正入行后能成功者却寥寥无几，多数人都会因各种各样的问题而失败。但是如果你深入进去，好好的钻研去养，许多问题都能得到较好的解决或直接避免。但是在购买估重的时候，很多老牌养殖户也不敢打包票说一定没问题，还是需要一定运气的，所以大家在养殖前要多取取经，考虑好再入行！