农村养牛选什么品种好

随着人们生活水平的提高，对于牛肉、羊肉、猪肉的需求都在增大，现在牛肉需求量非常大的了，这也带动了养牛行业，而新手在养牛时，不知道买什么品种的牛好，那么农村养牛选什么品种好呢？

1、夏洛莱牛。夏洛莱牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉非常发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛莱牛头小且宽，角圆且比较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出，常形成"双肌"特征。成年活重，公牛平均是1100到1200千克，母牛700到800千克。初生公犊重45kg，母犊42kg。

2、西门塔尔牛。体格大、生长快、肌肉多、脂肪少就是西门塔尔牛的优势：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，脂肪含量少，且早期生长速度快，产肉性能高，胴体瘦肉多。我国早在20世纪初就开始引入西门塔尔牛，现在我国很多地区都有引进西门塔尔牛，都取得了不错的理想效果。

3、三元杂交牛。西门塔尔X利木赞X本地牛(西利本)、夏洛莱X利木赞X本地牛(夏利本)、利木赞X西门塔尔X本地牛(利西本)、利木赞X利木赞X本地牛(利杂二代)三元杂交牛的生长发育较快，以西利本的体形最大，夏利本增长速度最快。因为16月龄后生长减慢，使各组试验牛的饲料消耗增大。三元杂交肉牛在高档肉生产上比利杂二代表现出更强的杂交优势，其中以利西本的屠宰成绩最高，产肉能力最强，其次为西利本。24月龄以前为适宜屠宰期。

4、利木赞牛。利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1200千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200-1500千克，母牛达600-800千克。

以上就是关于农村养牛选什么品种好的介绍了，大家可以根据自己的实际需求进行饲养，其实农村的天然环境优势非常适合发展养牛行业，大家可要抓住机遇致富