咨询喝豆浆有哪些好处

专家回答（3）

• 多喝豆浆，可防可预防老年痴呆症的发生，常喝豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压，血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，有平补肝肾，增强免疫力等功效，所以有科学家称豆浆为心血管保健液，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于控制血糖，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白，异黄酮，卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌，子宫癌还有一定的预防作用，是天然的雌激素补充剂。

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• 豆浆是将大豆用水泡后，磨碎过滤煮沸而成，豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，豆浆是防治高血压，高血脂，动脉硬化，缺铁性贫血，气喘等疾病的理想食品，多喝豆浆可令皮肤白皙润泽，容光焕发，中老年妇女饮用能调节内分泌，改善更年期综合症，老年人常喝豆浆可以预防痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌。

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• 豆浆里面含有不少的微量元素，主要是钙的含量比较高，虽然比不上牛奶，但是经常喝对于补钙的效果也是很不错的，假如能够经常饮用豆浆，那么就能为我们的身体补钙，达到预防骨质疏松的作用，骨骼更加强硬，不容易出现骨折的问题，喝豆浆对于我们的大脑也是很好的，因为豆浆里面的卵磷脂含量很高，卵磷脂是对于我们的大脑很重要的一个东西，想要维持大脑的正常运作，就应该常常补充卵磷脂，它能够帮助我们消除大脑的疲劳感，还能够提升反应能力和记忆力。

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