日本寿司店大批倒闭 疫情致日料业陷入困境

说到日本的美食，人们第一时间想到的就是寿司和拉面，这两样食品也是日本美食的一张名片。不过，因为2020年新冠肺炎疫情爆发，日料业也陷入困境之中，其中寿司店大批倒闭，拉面店经营也存在困难，下面我们来了解相关信息。

在新冠肺炎疫情的大背景下，日本多地拉面馆客流量骤减，生意原本非常火爆的拉面店，现在的生意也一落千丈。根据盘点，截至9月底，日本已有超30家拉面馆宣告破产。另外，拉面店的数量也比3月减少700家，还有约25800家在经营。

不得不说，此次的疫情对日本餐饮业造成了极大的影响，再加上旅游业惨淡，出国旅游的人数骤减，这也严重影响了日料店的生意。据悉，虽说当前日本国内疫情控制得较好，餐饮业逐渐恢复，但日料业的发展却还是举步维艰。