请问鸡蛋如何保鲜存放
股城网友
家里买过来的鸡蛋总是会出现时间不长就变质的现象，但是又不知道鸡蛋应该怎么样来保存才能保存的时间更长一些，所以想要问一下大家应该怎么样保存鸡蛋才能保鲜。
专家回答（3）
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在保存鸡蛋的时候尽量将鸡蛋全部放在冰箱当中进行保存，这种保存情况能够保存的时间比较长，因为冰箱当中的温度比较低，而且这种环境下不会滋生一些细菌，鸡蛋的内部就不会出现严重的变质情况，将买来的鸡蛋全部放进冰箱的冷藏室中进行保存，冷藏室中相对是比较干燥的，鸡蛋当中的水分也会蒸发的非常的快，只要没有太多的水分，保存再久的时间鸡蛋都不会出现变质的现象。
理晴画擅长 保险 领域问答 -
我把鸡蛋买回来之后都是直接放在屋里进行保存，这种情况下首先就是不能够让鸡蛋接触到水，鸡蛋的表面都有一层天然的保护层，这个保护层能够保证鸡蛋不受到外界的影响，而且还能够让鸡蛋保存的时间变久，不要使用水来清洗鸡蛋，之后只要保存环境中的温度差别不要太大，或者是保持环境中的通风以及干燥性，就能够保证鸡蛋不会出现变质的现象，即使时间长了之后还是可以食用的。
Charlotte Gresham擅长 期货 领域问答 -
保存鸡蛋的时候我建议大家可以将所有鸡蛋全部放进大米当中进行保存，保存鸡蛋最关键的就是要保持干燥，这样才不会有细菌进入到鸡蛋的内部，将我们买过来的鸡蛋全部清洗干净之后就可以放进米桶当中进行保存了，这种方式鸡蛋的外表会非常的干燥，即使有水分也能够被大米吸收掉，这种方法保存的时间都是比较长的，鸡蛋能够在和大米一起保存的时候放置大概两个月都不会出现变质的现象。
Donald Bloomfield擅长 期货 领域问答